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FUJI | DOMSHOF

Vorspeisen und Tapas

Edamame

grüne, junge Sojabohnen

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gyoza Teigtaschen mit Hühnerfleisch (6 Stück)

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gyoza Teigtaschen mit Gemüse (vegetarisch, 6 Stück)

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamago (5 Stück)

hausgemachtes Eieromelette

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Tempura (4 Stück)

gebackene Garnelen nach japanischer Art

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Fry

frittierter Lachs

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Teriyaki

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Unagi Don

Grillaal mit Unagisauce und Tamago

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebackene Tuna Streifen

mit einer Sauce nach Wahl

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Takoyaki

kleine Oktopus-Bällchen mit Mayonnaise und Teriyakisauce

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tori Karaage

gebackene Hähnchenkeule mit Mayonnaise

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tuna Onigiri

mit Thunfisch, Reis, Teriyakisauce und Röstzwiebeln

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Carpaccio

mit Ponzusauce

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suri Carpaccio

mit Ponzusauce

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Tatar

mit Lachstatar, Tobiko, Chillisauce, Avocado, Ponzusauce, Kadayif und Safranmayonnaise

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California Tatar

mit Surimitatar, Garnelen, Avocado, Chillisauce, Ponzusauce, Kadayif und Safransauce

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mini Frühlingsrollen (vegetarisch, 6 Stück)

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Misosuppe

japanische Sojabohnenpaste mit Seetang und Tofu

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Wakame Su

Seetang und Gurken mit japanischem Essig

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kimchi

eingelegter Chinakohl mit Chilli und Knoblauch

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gemischter Gemüse Salat

mit Lollo Bionda, Paprika, Tomaten, Bohnen und japanischem Essig-Dressing

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Oktopus Salat

mit 5 Oktopusstücken und hausgemachtem Dressing

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ramen

Special Shoyu Ramen

Nudelsuppe mit klarer Brühe, Garnelen, frittiertem Lachs, Ei und Gemüse

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Special Miso Ramen

Nudelsuppe mit Sojabohnenpast, Garnelen, frittiertem Lachs, Ei und Gemüse

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Shoyu Ramen

Nudelsuppe mit klarer Brühe, Teriyaki, Chicken, Ei und Gemüse

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Miso Ramen

Nudelsuppe mit Sojabohnenpast, Teriyaki-Chicken, Ei und Gemüse

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tantan Miso Ramen (scharf)

Nudelsuppe mit Sojabohnenpast, Sesampaste, Rinderhackfleisch, Ei und Gemüse

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Cha Shu Miso Ramen

Nudelsuppe mit Sojabohnenpast, Schweinebauch, Ei und Gemüse

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggi Miso Ramen

Nudelsuppe mit Sojabohnenpast und verschiedenem Gemüse

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Udon Shoyu Ramen

mit Garnelen Tempura

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Cha Shu Shoyu Ramen

Nudelsuppe mit klarer Brühe, Schweinebauch, Ei und Gemüse

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tonkotsu Chashu Ramen

Nudelsuppe mit Schweinebraten, zartes Chashu,Ei, Gemüse

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggi Shoyu Ramen

Nudelsuppe mit klarer Brühe und verschiedenem Gemüse

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hosomaki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Lachs Hosomaki

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California Hosomaki

mit Garnelen und Avocado

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Thunfisch Hosomaki

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gurken Hosomaki

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paprika Hosomaki

mit Frischkäse

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocado Hosomaki

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Futomaki

Es werden jeweils 5 Stück serviert.

Fuji Futomaki

mit Inari, Tamago, Garnelen, Surimi, Gurken, Paprika, Tobiko und Teriyakisauce

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Garnele Fly Futomaki

mit Tempura Garnelen, Avocado, Käse, Tobiko, Teriyakisauce und Mayonnaise

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggie Fly Futomaki

mit verschiedenem Gemüse und Teriyakisauce

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Crispy Roll

Es werden jeweils 5 Stück serviert.Alle Crispy Rolls werden mit Avocado, Käse, Chillimayonnaise und Teriyakisauce zubereitet.

Sake Tatar Futomaki Fly

frittierte Rolle mit Lachs

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Futomaki Fly

frittierte Rolle mit Hähnchenfleisch

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tuna Tatar Futomaki Fly

frittierte Rolle mit Thunfisch

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Califonia Futomaki Fly

frittierte Rolle mit Garnelen

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Surimi Futomaki Fly

frittierte Rolle mit Surimi

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Uramaki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Uramaki Spicy Tuna Rolle

mit gekochtem Tuna, Chillimayonnaise und Sesam

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Uramaki California Rolle

mit Surimi, Avocado, Gurken und Tobiko

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Uramaki Alaska Rolle

mit Lachs, Garnelen, Avocado und Tobiko

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Uramaki Scotch Rolle

mit Lachs, Avocado, Philadelphia und Tobiko

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Uramaki Sake Rolle

mit Lachs, Avocado, Gurken und Sesam

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Uramaki Maguro Rolle

mit Tuna, Avocado, Gurken und Tobiko

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Uramaki Spicy Lachs Rolle

mit gekochtem Lachs, Lauchzwiebeln, Chillimayonnaise und Sesam

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Uramaki Vegi Rolle

mit Gurken, Avocado, Paprika, Philadelphia und Sesam

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Uramaki Chicken Rolle

mit Hähnchen, Avocado, Sesam, Mayonnaise und Teriyakisauce

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi Special Roll

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Malibo Special Roll

mit Lachs, Avocado, Käse, Lachs, Tobiko, Chillimayonnaise und Teriyakisauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ichigo Special Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken, Sesam, Käse, Erdbeeren und Teriyakisauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tiger Special Roll

mit panierten Garnelen, Avocado, Surimitatar, Chillimayonnaise, Teriyakisauce und Nüssen

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rockn Special Roll

mit Lachs, Avocado, Käse, Lachstatar, Nüssen, Teriyakisauce und Chillimayonnaise

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nido Sake Special Roll

frittierte Avocado Maki mit Lachstatar, Chilli, Teriyakisauce und Kadayif

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nido Surimi Special Roll

frittierte Avocado Maki mit Surimitatar, Chilli, Teriyakisauce und Kadayif

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nido Ichigo Special Roll

frittierte Avocado Maki mit Käse, Erdbeeren und Teriyakisauce

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ferver Special Roll

mit Lachstatar, Gurken, flambiertem Lachs, Chillimayonnaise und Teriyakisauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suno Special Roll

mit Surimi, Avocado, Surimitatar, Safran-Mayonnaise, Teriyakisauce und Nüssen

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hyper Special Roll

mit Aal, Avocado, Garnelen, flambiertem Lachs, rotem Tobiko, grünem Tobiko, Mayonnaise und Teriyakisauce

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sanmurai Special Roll

mit panierten Garnelen, Aal, rotem Tobiko, Mayonnaise und Teriyakisauce

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Green Dragon Special Roll

mit panierten Garnelen, Avocado, Chillimayonnaise, Teriyakisauce und rotem Tobiko

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

King Dragon Special Roll

mit panierten Garnelen, flambiertem Lachs und Chillimayonnaise

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Inari Special Roll

mit Paprika, Avocado, Gurken, Philadelphia, Inari, Teriyakisauce und roten Zwiebeln

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Garnelen Tempura Special Roll

mit panierten Garnelen, Avocado, Sesam, Kadayif, Teriyaki und Mayonnaise

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Cheese Roll

Käse, Avocado, Surimi mit Tobiko

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Oyako Special Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken, Tobiko und Ikura

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Tamago Nigiri

mit Eierstich-Nigiri

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Inari Nigiri

mit Sojabohnentasche

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Saba Nigiri

mit Makrele

4,30 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suzuki Erdbeere Nigiri

5,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aal Tamago Nigiri

mit Ikura

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ikura Gunkan

Lachsrogen auf Sushi-Reis

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hokkigai Nigiri

mit Hornmuscheln

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gegrilltes Rind Nigiri

mit Chillirettich und Teriyakisauce

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hotate Nigiri

mit Jakobsmuscheln

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Erdbeere Nigiri

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Nigiri

mit Lachs

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Nigiri

mit Großgarnelen

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Unagi Nigiri (2 Stück)

mit Aal

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Temaki

Spicy Surimi Tatar Temaki

mit Chillisauce

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spicy Sake Tatar Temaki

mit Chillisauce

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suri Temaki

mit Garnelen, Lachs, Tuna, Avocado, Gurken und Teriyakisauce

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flor Temaki

mit frittierten Garnelen, Lachstatar, Kadayif und Teriyakisauce

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro Temaki

mit Thunfisch, Gurken und Avocado

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California Temaki

mit Garnelen, Gurken und Avocado

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggie Temaki

mit Paprika, Gurken und Avocado

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Temaki

mit Lachs, Gurken und Avocado

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sashimi

Tako Sashimi (5 Stück)

mit Oktopus

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sashimi Boat

Lachs, Thunfisch, Garnelen, hokkigai, Oktopus, Tamago, Surimi

55,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sashimi Santen

3 Lachsscheiben, 3 Thunfischscheiben, 3 Oktopusscheiben

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro Sashimi (5 Stück)

Thunfischscheiben

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hokkigai Sashimi (6 Stück)

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Sashimi (5 Stück)

Lachsscheiben

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

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